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放弃规模化之争,以平台型思维入局的茶颜悦色,正在不断给自身“贴金”,企图夯实“城市名片”的地位。
作者:李梦冉编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-Finance
“硬折扣”如此多娇,引茶颜悦色竞折腰。
8月31日,茶颜悦色旗下首家“硬折扣量贩GO”主题概念店——零食生活杂货店在长沙开业。这是继茶颜悦色打出众多“副牌”后的又一创新动作,只不过,从前孵化的子品牌大多和主业务协同,以咖啡、茶、酒等水饮为主,且均为饮品类品牌,而此家概念店则转舵为小零食、生活杂货类及茶颜周边产品等组成的零食杂货店。
据悉,店内有150-200款产品,涉及茶叶茶粉、零食、生活杂货及文具潮玩等多个品类,且商品多为自有品牌商品,或自有经销商品。为了落地“硬折扣”名号,店内高举“低价”大旗,专门设置了2.5元、9.9元专区。
图源:小红书
从茶饮转向生活杂货,还专门戴上了“硬折扣”帽子,茶颜悦色此举意欲何为?
据茶颜悦色官方透露,目前“茶颜家族”有30多款零食,由于受到消费者欢迎,于是推出了这家“硬折扣量贩GO”主题概念店,“把大家在普通门店买不齐的集中在一起卖,方便大家挑选和购买。”
值得一提的是,近年来茶颜悦色零售产品和现制茶饮的营收占比为3:7,且沥金数据库显示,2023年7月-2024年6月期间,茶颜悦色零食在电商渠道销售额已突破亿元大关。
由此可见,该店只是茶颜悦色零售业务顺势而为的布局。而透过其“硬折扣”标签来看,茶颜悦色有意结合行业热度进行新零售业态的探索。
眼下“硬折扣”之风越吹越旺,乐尔乐、鸣鸣很忙等专业玩家已经证明了该业态的可行性,本就有业务布局的茶颜悦色可以通过“硬折扣”业态,增强零食品类曝光度,提高低频零食的销售量。
理想虽丰满,但茶颜悦色想在这条路上获得增量恐怕不易。更何况,从目前该店的产品结构、价格设置和商业模式来看,其“硬折扣”含金量还远远不够。01茶颜硬折扣,“硬”在哪?
茶颜悦色首家硬折扣量贩GO主题概念店,位于黄兴路步行商业街中心广场东南角。由于该店并未延续茶颜悦色一贯的古色古香布局设计,以蓝、白、红为主题色,反而更具吸睛效果。
店铺分为上下两层,面积总200多平方,一楼以零食、茶叶货架为主,同时在入口处设置了水饮吧台;二楼为生活杂货类零售周边,消费者可以充值享受更低的会员折扣。
图源:茶颜悦色小红书官方账号股票十倍杠杆炒股平台